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OLLA Brew Lab:焙煎と抽出

フード/ドリンク 最終更新
App Store評価5.0・2件
品質スコア評価数不足
日本語対応
アプリ内課金あり iPhone / iPad 対応 169.4MB 年齢4+

OLLA Brew Lab:焙煎と抽出はどんなアプリ?

OLLA Brew Lab:焙煎と抽出は、焙煎から抽出、カッピングの記録まで一箇所で管理できるコーヒーの作業台です。 豆の産地や品種をカード形式で保存し、カメラで読み取ったラベルから情報を自動で取り込めます。抽出の際は、湯温や粉量などの数値を記録するツールボックスが備わっており、タイマーや収率計算も手元で行えます。カッピングの評価を詳細に書き残して、独自のレポートとして書き出すこともできます。 自家焙煎を行う人が次の一杯を設計したり、専門店が在庫とロット番号を管理したりする際に活躍します。新しい豆の熟成具合を見守りながらハンドドリップの工程を突き詰める、こだわり派のコーヒー愛好家にも向いています。

アノアプリによる紹介文です。デベロッパー公式の説明はApp Storeでご確認いただけます。

OLLA Brew Lab:焙煎と抽出の注目ポイント

焙煎と抽出の統合管理
焙煎の工程や抽出の記録を一つの場所でまとめて管理できます。これら一連の流れを紐付けて保存するため、次の一杯を設計する際の判断材料として活用できます。
カード形式による豆の情報管理
産地や品種といった詳細な情報をカードにまとめて記録します。個別の豆ごとに情報を整理できるため、多くのロットを正確に管理したい現場でも役立ちます。
ラベルの自動読み取り機能
カメラで撮影したラベルから文字を読み取って情報を登録できます。手入力の手間を省きながら、新しい豆の情報を正確に整理したいときに頼りになります。
数値を記録するツールボックス
湯温や粉量といった抽出時の数値を記録するための道具が揃っています。正確な数値を書き残しながら、毎日の抽出の精度を高めたい場面で使えます。

価格履歴

現在は無料です。記録を始めてから10日間、価格は変わっていません。

アノアプリが独自に収集した価格履歴をもとに分析しています。

買い時判定
判定材料を収集中
記録期間
10日
最頻価格
無料
記録上の最安値
無料

価格更新履歴

日付 価格
2026-10-26 無料

ランキング推移

フード/ドリンク(売上):最終圏内 95位(2026年10月27日)

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アプリ更新履歴

Ver 1.3.6 2026-10-21
OLLA 1.3.6 では、辞典の品種カテゴリーを出典をもとに見直し、iPhone Duo に対応し、Roast to Cup の焙煎ホームを一新しました。

• 辞典・品種カテゴリーを出典をもとに見直し:254 項目を 8 つのブロックに分け、そのうち 96 項目を出典をもとに書き直しました。説明が食い違う箇所は誰がどう述べているかを並べ、出典の見つからない記述は削除しました。新しいブロック「来歴の定まらない名前」には、確かめられる公開の育種記録が見つからない Sidra、Pink Bourbon などの名前をまとめ、誰が何を検査したかを記しています。ロブスタの 47 系統は World Coffee Research の品種カタログと照合しました。レッドブルボンはブルボンに、ジャバニカはジャワに統合し、旧名でも検索できます
• 見つかる、つながる、読み取れる:スペースやハイフンの有無にかかわらず名前が見つかります(「SL 28」「SL-28」でも SL28)。Harar、Kona などの地名は産地にリンクします。ラベル読み取りは袋の品種表記をより多く読めるようになり、Mocha Java の Java を品種と読まなくなりました
• iPhone Duo に対応:閉じればスマートフォン用、開けばタブレット用のレイアウト。閉じる・開く・向きを変えてもページは開き直されず、タイマーも書きかけの内容もそのままです
• 焙煎ホームを一新(OLLA Pro):生豆在庫と焙煎豆在庫を一枚ずつのカードに。推移の線と今期の入庫・出庫・純増減が並び、在庫コストも同じく 2 枚のカードになりました。品質保留は生豆とバッチを分けて表示し、タップすると保留中のものがすぐ見られます。在庫の概要に「棚卸」ボタンを追加しました
• 豆カードとフォーム:熟成と飲み頃のカウントダウンは焙煎日から数え、焙煎日が空欄のときは豆カードを作った日から数えます。抽出・豆カード・カッピングのフォームは下書きを残し、下へスワイプして閉じても消えません。入力中の欄がキーボードに隠れなくなりました
• OLLA Pro と修正:無料プランで OLLA Pro の機能に触れたとき、その場で説明を表示し、別の画面へ移動しなくなりました。OLLA Pro のページには、焙煎前デザインは無料で開け、目標を回して推算を見られることを明記しました。カッピング記録の編集で日常の風味が消えることがある問題、英語と日本語の画面で日付の選択に中国語が出る問題などを修正しました